Двин

Jul. 27th, 2015 01:53 am
kaipa: (Default)
[personal profile] kaipa
Подарил деду на 97 лет армянский коллекционный коньяк "Двин". Да, деду на днях исполнилось 97 лет, и да -- он вполне может пропустить рюмочку другую коньяка. Хотя больше предпочитает водку.

Коньяк "всего" 10-летней выдержки, но на самом деле он сложно купажирован, 10 лет -- это минимум, а некоторые спирты в нем до 35. Но не это интересно, кого сейчас удивишь десятилетними коньяками. У "Двина" крепость 50 градусов! И несмотря на крепость -- он пьется легко, аромат и послевкусие великопепны. Конечно, я его попробовал за здоровье деда.

"Двин" коньяк легендарный. Назван он в честь древней столицы Армении и завоевал множество наград и медалей. Легенда гласит, что Сталин угостил им Черчилля на Ялтинской конференции. Тому так понравилось, что с тех пор "Двин" регулярно посылался в Лондон. В какой-то момент Черчиллю показалось, что коньяк испортился. Он написал об этом Сталину, тот нахмурил брови... Оказалось, что мастера, который создал коньяк, репрессировали и сослали сначала в Сибирь, а потом в Одессу (где он создал несколько коньяков на одесском коньячном заводе -- единственном на Украине). Пришлось вернуть обратно в Ереван. Впоследствии, он получил множество наград и Героя Социалистического Труда. Этого мастера звали Маркар Седракович Седракян. Именно он создал знаменитые армянские коньяки, и оказал огромное влияние на развитие коньячной отрасли СССР в целом.

Дед немного повспоминал прошлое, и, я этого не знал, вспомнил, что в июне 1940г он в составе частей Красной Армии входил в город Двинск (литовский Даугавпилс). Почти Двин. Встречали цветами. В августе его уже перевели в только что образованные ВДВ, где он встретил и прошел всю войну.

Update. А вот тут другое изложение легенды с Черчиллем, а также несколько  "нелегендарных" сведений о коньяке "Джин" и его мастере. Оказывается, сверхкрепкий пятидесятиградусный коньяк создавался по заказу папанинцев, которых обычный 40-42 градусный не согревал.

P.S. Нашел обсуждение "Двина" в жунале ценителей. Всем нравится, но знатоки, помнящие еще коньяки времен СССР, говорят, что сейчас не то. Увы, сравнить не могу, хотя коньяки советского разлива еще где-то можно найти.

дай Бог

Date: 2015-07-26 09:54 pm (UTC)
From: [identity profile] a-shen.livejournal.com
здоровья, как говорится!

Спасибо!

Date: 2015-07-26 10:06 pm (UTC)
From: [identity profile] ushastyi.livejournal.com
Спасибо!

Profile

kaipa: (Default)
kaipa

April 2017

S M T W T F S
       1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 15th, 2025 05:50 pm
Powered by Dreamwidth Studios